Paslanmayan Polad karbonatlı oksigenasiya daşı DIY evdə pivə şərabı barware alətləri üçün

HENGKO aerasiya daşı qida dərəcəli ən yaxşı paslanmayan polad materialdan 316L, daha sağlam, praktik, davamlı, yüksək temperatura davamlı və korroziyaya qarşı hazırlanmışdır.Təmizləmək asandır və istifadədən sonra pivə və ya şərabda parçalanmayacaq.

2 mikronluq daş adətən oksigenləşdirmə tətbiqləri üçün, 0,5 mikronluq daş isə karbonatlaşma tətbiqləri üçün istifadə olunur.

Ərizə:

◆ HENGKO diffuziya daşı pivənin güclü karbonlaşması üçün uyğundur, kegged pivəni məcburi karbonatlaşdırmaq və ya fermentasiyadan əvvəl aerasiya daşı kimi idealdır.Bu paslanmayan polad karbonatlı daşla peşəkarlar kimi pivəni karbonatlaşdırın.

0.5 HENGKO oksigen daşı pivə, şampan və ya qazlı şirniyyat kimi karbonatlı içkiləri karbon qazı ilə məcbur etmək üçün istifadə olunur.2,0 mikronluq daşla müqayisədə, 0,5 mikronluq daş pivəni daha tez karbonatlayacaq və daha uzun müddət dayanacaq, çünki onun yaratdığı baloncuklar daha kiçikdir.

Pivə/soda suyunu sürətlə karbonatlaşdıran CO2 və ya O2 qazı mayeyə həll edən daşdakı milyonlarla kiçik məsamələrdən keçir.Pivə və ya qazlı suyunuzun ağızda yaxşı hiss etməsinə icazə verin.

Bəzi insanlar çəlləyə əlavə yüksək təzyiq göstərərək pivəni güclə karbonatlaşdırma prosesini sürətləndirməyi sevirlər, lakin daha təsirli və dəqiq təcrübə HENGKO karbonat daşı və ya diffuziya daşından istifadə etməkdir.

30 PSI-da quraşdırılmış aşağı təzyiqölçən ilə çəlləyini silkələmək bir gündə pivəni qazlı hala gətirə bilər.Bununla belə, bu, həddindən artıq qazlı pivə ilə nəticələnməyinizə səbəb ola bilər ki, bu da əngəl ola bilər.Karbonatlaşmanı məhluldan çıxarmaq onu məcbur etmək üçün göründüyündən daha uzun çəkə bilər.

Karbonatlaşmanı sürətləndirmək üçün daha yaxşı həll yolu HENGKO diffuziya daşı kimi tanınan HENGKO karbonatlı daşından istifadə etmək olardı.Bu, çoxlu sayda 0,5 - 2 mikron deşiklərlə perforasiya edilmiş paslanmayan polad parçasıdır.Diffuziya daşı ilə təchiz olunmuş keg qapaqları da mövcuddur.

Qazlı içkiləri məcbur edin.

Tənzimləyicinizi təxminən 2 psi-yə təyin edin və qaz, qazı mayedə həll edən daşdakı milyonlarla kiçik məsamələrdən keçməyə məcbur olacaq.Pivəniz bir gecədə qazlı olacaq.

Sizə CO2 çəni, tənzimləyicisi, xətləri və çəlləyin olan homebrew kegging materialına ehtiyacınız olacaq.Sadəcə olaraq 24" uzunluğunda ¼" ID borusunu qurd qısqac ilə çəlləyin qaz yan borusuna əlavə edin. Borunun o biri ucunda başqa bir sıxacdan istifadə edərək diffuziya daşını birləşdirin. Onlayn və kitablarda diaqramlar var. İstənilən karbonatlaşma səviyyəsinə nail olmaq üçün dəqiq temperatur və CO2 təzyiqi. Aşağıda pivədə orta karbonatlaşma nümunəsi verilmişdir: Pivəni 40 F-ə qədər soyudun. Tənzimləyicini 2 PSI-a uyğunlaşdırın və qaz ayırıcısını əlavə edin. Hər 3 dəqiqədən bir təzyiqi 2 PSI artırın 12 PSI-ə çatana qədər.Bu zaman pivə qazlı olacaq, lakin təzyiq altında bir neçə gün soyuducuda tək buraxmaq zərər verməz.

Diffuziya daşından necə istifadə etmək olar

1. “Daş” çəlləyin içərisində dibinə yaxın oturur.

2. Şlanq dirəyi onu “daxil” və ya “qaz tərəfi” postunun altındakı qısa eniş borusuna bərkidilmiş uzunluğa (ümumiyyətlə təxminən 2 fut 1/4” ID qalınlığı olan vinil şlanq) bağlayır.

3. CO2 qoşulduqda, pivədən çoxlu sayda qaz baloncukları göndərir.Kiçik baloncuklar CO2-nin pivəyə sürətlə udulmasına kömək etmək üçün böyük bir səth sahəsi yaradır.Bu əslində hər yerdə kommersiya pivə zavodları tərəfindən istifadə edilən cihazın miniatür versiyasıdır.

4. Karbonatlaşma faktiki olaraq ani olmalıdır, baxmayaraq ki, istehsalçı pivənizi xidmətdən ən azı bir neçə saat əvvəl karbonatlamağı tövsiyə edir.

Daha çox məlumat və ya təklif almaq istəyirsiniz?

üzərinə klikləyinOnlayn xidmətSatıcılarımızla əlaqə saxlamaq üçün yuxarı sağda.

E-poçt:

                                     ka@hengko.com              sales@hengko.com              f@hengko.com              h@hengko.com