Hava çox isti olsa da, litchi yetişdirmək üçün çox əlverişlidir. Qədimdə,Lycheesimperatorlar və cariyələr tərəfindən xərac kimi sevilib. Qeydə görə: "Cariyənin liçiyə aludəçisi var və o, mütləq ona doğulmalıdır. O, minlərlə kilometrlərə ötürülür və ötürülür. Dadı dəyişməyib, paytaxta gəlib."
Demək olar ki, lychees təzə nəqliyyat üçün bir presedent yaratdı.
İndi fransız kürüsü və yapon qızılbalığı olsa belə təzə Lychee yemək çətin deyil.
Təzə soyuq zəncirli logistika sistemi mühüm rol oynayır, masa ilə istehsal yeri arasındakı məsafəni qısaldır.
Təzə nəqliyyatda nələrə diqqət edilməlidir?
1.Temperatur və rütubətin monitorinqinəqliyyatda
Təzə məhsullar daşınarkən ən vacib şey temperatur və rütubətin monitorinqidir. Bir qayda olaraq, təzə məhsulların təzəliyini təmin etmək üçün daşınma üçün soyuducu yük maşınları və ya soyuducu avadanlıqları olan nəqliyyat vasitələri istifadə olunur. Avtomobilin daşınması zamanı temperatur fərqi təzə məhsulların təzə fəaliyyətinə təsir edəcək və temperaturun çox yüksək olması bakteriyaların, kiflərin və s. asanlıqla çoxalmaq üçün təzə məhsulların çürüməsinə səbəb olacaq. Buna görə də, avtomobildə soyuducu anbarın temperaturu və rütubətinə nəzarət təzə məhsulların itkisini azaltmaq üçün vacib bir vasitədir.
Fvə ya təzə qidanın uzun məsafələrə daşınması, məsələn, əyalətlərarası quru daşınması, dəniz dondurulmuş qida və s.,
Uzunmüddətli daşınma malların uyğun temperatur və rütubət şəraitində olmasına necə nəzarət edə bilər?
Əsas odur ki, temperatur və rütubət monitorinqi sistemidir. HENGKO təzə soyuq zəncirtemperatur və rütubət monitorinq sistemi-dən hazırlanmışdırtemperatur və rütubət haqqında məlumat qeydiyyatı, temperatur və rütubət sensoru,monitorinq host və əlaqəli proqram təminatı. Bizim temperatur və rütubət sensorumuz ətraf mühitin temperaturu məlumatlarını real vaxtda toplayıb ötürə bilər. Monitorinq aparıcısı hər bir temperatur sensoru tərəfindən nəzarət edilən məlumatları toplaya, emal edə və qeyd edə, anormal vəziyyət baş verdikdə işçiləri xəbərdar edə, avadanlığın qapının açılması və bağlanması vəziyyətini və coğrafi yerini toplayıb yükləyə bilər.
2. Məhsulun qablaşdırılması və daşınması
Təzə meyvə və tərəvəzlər təzə təravət itkisini azaltmaq üçün karton və plastik qablaşdırma kimi qablaşdırma alətləri ilə qablaşdırılmalıdır. Çünki daşınma zamanı qabar və qabar qaçılmaz olur, meyvənin səthi asanlıqla zədələnir və çürüyür. Yığma üsuluna da diqqət yetirmək lazımdır. Tərəvəz və meyvələrin forma və fizikasının qeyri-müntəzəmliyi, həmçinin öz atribut faktorları səbəbindən belə təzə məhsulların üst-üstə yığılması zamanı hava axını və mallar arasında sıxılma nəzərə alınmalıdır. Bu cür problemlər həm də təzə təzə məhsulların fəaliyyətinə və təzə məhsulların itirilməsinə təsir edən mühüm amildir.
Meyvə və tərəvəzlərin daşınması zamanı zirzəminin çəkisi nəzərə alınmalıdır ki, o, icazə verilən yük aralığında doldurula bilsin. Bununla belə, meyvə və tərəvəzlər həddindən artıq dolu və sıx qablaşdırılırsa, meyvə və tərəvəzlər səthin həddindən artıq yetişməsinə və ya qaralmasına səbəb olan çox miqdarda tənəffüs istiliyinə meyllidirlər. Bundan əlavə, təzə meyvə və tərəvəzlər daşınma prosesi zamanı mümkün qədər təsnif edilir və daşınır, ona görə ki, bəzi təzə meyvələr etilen istehsal edə bilir ki, bu da meyvə və tərəvəzlərin yetişməsini sürətləndirir və müəyyən dərəcədən sonra digər meyvələrin keyfiyyətinə səbəb olur. meyvə və tərəvəzlər azalır.
Zamana həssas qida kimi təzə meyvə və tərəvəzlər dondurulmuş məhsullardan daha çox baxım və daşınma tələb edir. Nəqliyyat təzə qida logistikasının yalnız bir hissəsidir. Təzə qidanın keyfiyyətinin sabitləşməsini və ya dövriyyədə yaxşılaşdırılmasını təmin etmək və istehlakçıları təzə və təhlükəsiz çeşidlə təmin etmək üçün erkən yığım, dezinfeksiya, qablaşdırma, saxlama və digər əlaqələr bir-biri ilə əlaqələndirilməlidir. Seksual təzə yemək.
Bütün temperatur və rütubət monitorinqi ehtiyaclarınız üçün hərtərəfli həll üçün HENGKO-nu seçin.
Bizimlə əlaqə saxlayınqiymət məlumatı və geniş çeşidli məhsul və xidmətlərimiz haqqında daha çox öyrənmək üçün bu gün.
Göndərmə vaxtı: 02 iyul 2021-ci il
